四川省疾控中心营养与食品卫生所对口支援凉山州疾控中心
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2013年3-6月,营养与食品卫生所刘祖阳对凉山州疾控中心进行了对口支援。先后参与了食品安全风险监测,饮用水水质监测,学校、幼儿园、宾馆、饭店食用具消毒状况监测督导等工作。指导了凉山州疾控中心开展农村义务教育学生营养改善计划营养监测数据录入与报送,食品安全风险监测样品采样、数据分析与总结。通过电话与QQ对凉山州所属17个县进行了营养餐监测与评估的指导工作。在州民族中学、西昌学院、州疾控中心、县疾控中心对学校师生、疾控专业人员开展了内容为:《食品安全重于泰山》、《食品安全形势与对策》、《地震灾害公共卫生应急处置技术》、《食物中毒应急处置技术》与《农村义务教育学生营养改善计划营养健康状况监测》的六次培训工作,共计500余人。通过培训与指导,提高了他们的食品安全意识与食品卫生知识,在疾病防控等方面发挥了积极的作用。
????????????? ???四川省疾病预防控制中心
?????????????? 营养与食品卫生安全所? 刘祖阳